Gesundheit
Eine Veränderung unserer Ernährung kann natürlich Fragen aufwerfen, und von der Norm abzuweichen kann etwas abschreckend wirken. Aber die kurze Antwort lautet: eine normale vegane Ernährung ist nicht ungesund!
Es ist kein Geheimnis, dass die vorherrschenden Ernährungsweisen in Europa ungesund sind, wohingegen gezeigt wurde, dass vegane Ernährung einen positiven Einfluss auf die Gesundheit hat. Es ist natürlich auch möglich sich auf ungesunde Weise vegan zu ernähren – wenn man sich nur Pizza und Schokolade essen möchte, kann das völlig vegan sein!
Was auch immer Dein Lieblingsessen, eine normale vegane Ernährung kann alle erforderlichen Nährstoffe liefern, welches in den nachstehenden Links erklärt wird.
Main links
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Mit innovativen Wissenschaftlern und Spitzensportlern begibt sich ein UFC-Kämpfer auf die Suche nach der idealen Ernährung für optimale Gesundheit und Höchstleistung.
Vegan für die Gesundheit
„Eine vegane Ernährung ist ein Gewinn für unsere Gesundheit, weil sie dem Körper die ungesunden Bestandteile von Fleisch, Wurst, Milchprodukten und anderen tierischen Lebensmitteln erspart.“
Von Experten empfohlen
„Eine überwiegend pflanzliche Ernährung ist eines der Schlüsselelemente der Empfehlungen für die Reduzierung des Krebsrisikos.“ – American Institute for Cancer Research
Kanada befürwortet pflanzliche Ernährung
Der neue »Food Guide« befürwortet mehr denn je eine pflanzliche Ernährung: Traditionelle Lebensmittelgruppen wie »Milch und Milchprodukte« oder »Fleisch und Fisch« sind darin nicht mehr zu finden.
Vegan und vegetarisch: Die Gesundheit profitiert
Eine vollwertige Ernährung ohne Fleisch oder ganz ohne tierische Produkte birgt angesichts unserer heutigen Lebensbedingungen ein großes Potenzial, um Zivilisationskrankheiten vorzubeugen.
Ist die Ernährung ohne tierische Produkte gesund?
„Wer sich ausgewogen vegan ernährt, lebt nach neuen Studien gesünder. Veganer und Veganerinnen sind besser mit Folsäure, vielen Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen versorgt als Mischköstler. Sie sind auch seltener übergewichtig.“
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Ohne Fleisch keine Muskeln: Athleten, die das Gegenteil beweisen
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